Pierniczki świąteczne o korzennym smaku i zapachu Świąt Bożego Narodzenia. Podajemy prosty przepis na pierniczki, które zawsze się udają

Cynamon

Cynamon wykazuje działanie dezynfekujące, antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne. Warto również dodać, że przyspiesza metabolizm, co korzystnie wpływa na proces odchudzania. Dzięki zawartości aldehydu cynamonowego, jego dodatek do potraw może zmniejszyć ryzyko rozwoju nowotworów.

Ta brązowa i niezwykle aromatyczna przyprawa, zawiera epikatechinę, czyli związek pozytywnie wpływający na pracę mózgu. Spożywanie cynamonu może chronić więc przed rozwojem chorób neurodegenracyjnych – Alzheimerem i Parkinsonem. Warto również dodać, że cynamon wykazuje działanie przeciwwymiotne oraz zmniejsza dolegliwości związane z chorobą lokomocyjną.