
Jak czyścić grzyby? Te sposoby powinien znać każdy grzybiarz
Grzybobranie trwa w najlepsze, a wrzesień stwarza coraz więcej okazji na udany wypad do lasu. Samo zebranie grzybów to jednak nie koniec. Warto wiedzieć, jak...

Ceny chleba szokują? Upiecz go sam! Będzie pyszny i chrupiący
Ceny chleba idą cały czas w górę. Ma to związek niestety z wieloma czynnikami. Wśród nich są rosnące rachunki za usługi. Według ustawy przyjętej przez Sejm...

Zmiany dla wędkarzy 2023. Wzrosły opłaty, w planach odejście od karty wędkarskiej
Dla wędkarzy w 2023 roku szykują się zmiany. W planach jest odejście od karty wędkarskiej, a także ujednolicenie zarządzania miejscami, gdzie można swobodnie...

Tego nie wolno robić w lesie. Możesz dostać mandat, a kary są wysokie
Wycieczka z rodziną? Spacer z psem? Całodniowe grzybobranie? Las to ciekawe miejsce do spędzenia wolnego czasu. Okazuje się, że mimo wolnej przestrzeni, nie...

„Grzyb zombie” z serialu „The Last of Us” to tak naprawdę lek na raka
Grzyb, który zamienia ludzi w zombie w serialu „The Last of Us”, istnieje w naturze i stanowi źródło nowo badanych leków m.in. na raka. To kordyceps lub inaczej...

Płomiennica zimowa to jadalny grzyb, który rośnie zimą. Poznaj tzw. grzyby enoki
Grzybobranie kojarzy się głównie z jesienią, ale jest kilka gatunków grzybów, które można zbierać zimą. Należy do nich płomiennica zimowa, która jest jadalna i...

Polskie grzyby mun rosną również zimą. Jak wygląda uszak bzowy i gdzie go szukać?
Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać zimą. Uszak bzowy jest grzybem jadalnym,...

Mąka ze świerszczy podbije Europę? Już niedługo produkty na jej bazie trafią na rynek
Żytnia, pszenna, ziemniaczana, ale ze świerszczy domowych? Właśnie taka mąka otrzymała zezwolenie Komisji Europejskiej na wprowadzenie do obrotu w postaci...

Zioła w domu. Jak pomóc doniczkom z bazylią lub miętą przetrwać zimę?
Po co szukać mięty lub bazylii w sklepie, skoro można je mieć w domu? Smak suszonych ziół nie umywa się do tych świeżych. Uprawa doniczek wcale nie jest taka...

Wołki zbożowe znajdziesz wśród kasz i makaronów. Jak je zwalczyć?
Niewielkie ciemne chrząszcze wśród mąki, chleba, makaronu lub kaszy? To muszą być wołki zbożowe. Taką niespodziankę można znaleźć nie tylko w młynach,...

Rybiki cukrowe często pełzają po łazienkach i kuchniach. Tak się ich pozbędziesz
Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...

Co to jest huba i czy jest jadalna? Czy huby szkodzą drzewom? Poznajcie te grzyby
Huby to grzyby, które często widujemy na pniach drzew. Są one szczególnie dobrze widoczne zimą, gdy rośliny pozbawione są liści. Ale huby można spotkać przez...

W wodzie, ale bez gleby. Tak uprawia się pomidory i ogórki. Czym jest hydroponika?
Coraz więcej z nas szuka sposobów na ekologiczny styl życia. Krach gospodarczy, pandemia koronawirusa, zmiany klimatyczne – to wszystko nie sprzyja...

Karmisz kaczki chlebem? To błąd. Zobacz, czym dokarmiać ptaki w okresie zimowym
Nadmiar chleba, który robi się czerstwy? Będzie dla kaczek. Z tego założenia wychodzi większość Polaków. Zwłaszcza w okresie zimowym podczas spacerów dokarmiamy...

Zmiany w opłatach cukrowych i „małpkowych” 2023. Apel producentów poskutkował
Ministerstwo Finansów jeszcze w 2022 roku zapowiedziało zmiany w podatku cukrowym. Choć opłata funkcjonuje od 2021 roku, w planach jest nowelizacja ustawy,...

Przedłuż żywot choinki. Dzięki tym trikom wytrzyma do Trzech Króli
Choinka w domu to nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Większość rodzin ubiera ją w grudniu, przez dłuższy czas ozdabiają wnętrze i mienią się paletą...

Czy potrawy wigilijne są zdrowe? Tak, większość zapewnia cenne składniki!
Wigilijne potrawy przyrządza się w Polsce z tradycyjnych sezonowych składników, z których wiele to superprodukty. Najbardziej klasyczne z nich to pokarmy...

Tak wygląda tradycyjny wigilijny stół. Nie może zabraknąć sianka i opłatka
Nakrycie wigilijnego stołu wymaga fantazji, podtrzymania tradycji i zmysłu estetycznego. Na pięknie ozdobionym blacie pojawią się świąteczne potrawy, które...

Uszka z kapustą i grzybami na Wigilię. Sprawdzony przepis na uszka do barszczu
Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na Święta Bożego Narodzenia i przygotuj...

Gwiazda betlejemska to symbol świąt. Takie są ceny małych i dużych donic
Przy odpowiedniej pielęgnacji urokiem gwiazdy betlejemskiej możemy cieszyć się nie tylko w Boże Narodzenie, ale nawet kilka miesięcy po. Jak utrzymać gwiazdę...

Tradycyjna zupa grzybowa na obiad. Przepis z suszonych grzybów nie tylko na Wigilię
Zupa grzybowa to danie, które wyjątkowo smakuje jesienią i zimą. W okresie świąt Bożego Narodzenia przygotowuje się ją z suszonych grzybów. Ten przepis można...

Na gramy, sznur albo worek. Ile zapłacimy w tym roku za suszone grzyby od zbieraczy?
Ile kosztuje 1 kg suszonych grzybów przed świętami 2022? Przydadzą się do zupy, pierogów i uszek. Suszone grzyby są znacznie droższe od tych świeżych, więc te...